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 Kirschrezepte
The Rock Offline

Moderator


Beiträge: 1.846

13.07.2005 17:44
Blechkuchen mit süßen Kirschen und Mandeln antworten
Blechkuchen mit süßen Kirschen und Mandeln



Frisch gepflückt auf den Kuchen.


Zutaten (Für ca. 20 Stücke)

2 Eier

400 ml Sauerrahm

200 g Zucker

500 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

einige Tropfen Mandelaroma

500 g Süßkirschen

100 g Mandelblättchen


Eier mit Sauerrahm glatt rühren. Zucker, Backpulver und Mehl nach und nach zufügen, einige Tropfen Mandelaroma hineingeben. Die Teigmasse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech verteilen.


Die Kirschen waschen und entsteinen, auf dem Teig verteilen und mit Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C etwa 25-30 Minuten backen.


Quelle:http://www.aol.de


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